11月5日,中國酒業協會2025屆國家級特邀白酒評酒委員名單出爐,山西青花瓷酒廠副總經理、總工程師郝慧敏憑借高超的專業技術和豐富的行業經驗,連任中國酒業協會2025屆國家級特邀白酒評酒委員,這不僅是對郝工個人職業成長的一次肯定,更是對青花瓷酒以品質為基的國家級認證。
郝工作為山西青花瓷酒廠的技術骨干,在白酒行業有著深厚的積淀和卓越的貢獻。她始終堅守匠心,致力于白酒品質的提升和創新。在她的帶領下,山西青花瓷酒廠嚴格遵循古法釀造技藝,從原料選取到釀造過程,再到成品出廠,每一個環節都嚴格把控,確保了青花瓷酒“一清到底”的清香型典型風格。
山西青花瓷酒廠副總經理、總工程師 郝慧敏
由她勾調而成的青花瓷智圣出山、千里江山、壇子酒等多款產品,均定位中高端,深受經銷商與消費者的喜愛。其中,智圣出山、千里江山兩款產品還獲得了中國微生物學會釀造分會、中國白酒專家委員會授予的“中國白酒優質產品獎”。 此次郝慧敏連任國家級特邀白酒評酒委員,不僅是她個人的榮耀,更是青花瓷酒業的驕傲。這意味著青花瓷酒的品質得到了國家級層面的再次肯定,也為青花瓷酒在未來的市場競爭中奠定了更加堅實的基礎。青花瓷酒將繼續秉持品質為基的理念,不斷創新和發展,為消費者帶來更多高品質的白酒產品,為中國白酒行業的發展做出更大的貢獻。