11月5日,中國酒業(yè)協(xié)會2025屆國家級特邀白酒評酒委員名單出爐,山西青花瓷酒廠副總經(jīng)理、總工程師郝慧敏憑借高超的專業(yè)技術(shù)和豐富的行業(yè)經(jīng)驗,連任中國酒業(yè)協(xié)會2025屆國家級特邀白酒評酒委員,這不僅是對郝工個人職業(yè)成長的一次肯定,更是對青花瓷酒以品質(zhì)為基的國家級認證。
郝工作為山西青花瓷酒廠的技術(shù)骨干,在白酒行業(yè)有著深厚的積淀和卓越的貢獻。她始終堅守匠心,致力于白酒品質(zhì)的提升和創(chuàng)新。在她的帶領(lǐng)下,山西青花瓷酒廠嚴(yán)格遵循古法釀造技藝,從原料選取到釀造過程,再到成品出廠,每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,確保了青花瓷酒“一清到底”的清香型典型風(fēng)格。
山西青花瓷酒廠副總經(jīng)理、總工程師 郝慧敏
由她勾調(diào)而成的青花瓷智圣出山、千里江山、壇子酒等多款產(chǎn)品,均定位中高端,深受經(jīng)銷商與消費者的喜愛。其中,智圣出山、千里江山兩款產(chǎn)品還獲得了中國微生物學(xué)會釀造分會、中國白酒專家委員會授予的“中國白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”。 此次郝慧敏連任國家級特邀白酒評酒委員,不僅是她個人的榮耀,更是青花瓷酒業(yè)的驕傲。這意味著青花瓷酒的品質(zhì)得到了國家級層面的再次肯定,也為青花瓷酒在未來的市場競爭中奠定了更加堅實的基礎(chǔ)。青花瓷酒將繼續(xù)秉持品質(zhì)為基的理念,不斷創(chuàng)新和發(fā)展,為消費者帶來更多高品質(zhì)的白酒產(chǎn)品,為中國白酒行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。